Il Satèn è il Franciacorta con la bollicina più fine e persistente di tutti. 
Dal colore giallo paglierino, al gusto presenta sentori di frutta , accompagnati da delicate noti di fiori bianchi. Una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano in un'innata morbidezza che, appunto, ricorda le sensazioni delicate della seta.